第一卷 第75章 虾酱 (第2/2页)

虾子如果不这样处理，还真不知道怎么处理了。
　　
　　有人之前说，直接拿去军区食堂煮了算了，但是，这个很快就被否决了。
　　
　　东滩这边愿意给，人家怕是都不乐意要，清洗麻烦，煮起来也麻烦，战士们怕也不爱吃。
　　
　　平常大伙随随便便都能吃上海鱼，这些只有壳没有肉的小虾，人家真看不上。
　　
　　所以在场的有一半以上支持苏海玲的提议。
　　
　　“林干事。”杨晓君出声打断了林干事想说的话。
　　
　　冯述清也跟大家打了声招呼。
　　
　　林干事点了点头，“述清来了，你也听到了，咱们正在商量这虾子的事，你有没有好的提议？”
　　
　　冯述清是一营军属的组长，出于礼貌也要问她一声，虽然没有希望她能给出更好的建议。
　　
　　苏海玲听到声音，转过了头，朝冯述清看过来。
　　
　　她脸上带着笑，“冯弟妹应该有更好的建议吧？冯弟妹可是连政委都表扬过的人。”
　　
　　这话说得平平常常，但却是把冯述清架了起来。
　　
　　冯述清对上苏海玲的眸光，也笑了，“苏嫂子过誉了。”
　　
　　这是笃定自己不能给出比她更好的建议。
　　
　　这位的好胜心，还真不是一般的强。
　　
　　冯述清往这简陋的仓库扫了眼，前两天她过来的时候，并不是在这边干活，现在大伙做的是，把那开荒弄回来的草木摊开晒干，集中在一块，焚烧，或者是全部堆在坑里，沤肥，然后拿去开荒完的地上面，肥地。
　　
　　在这边忙活的，除了军属，还有几个知青，大家手脚麻利，嘴上虽然商量着这处理虾子，手上的活并没有停。
　　
　　这时候天气已经有些热了，大家干了一会儿活，额头的头发，都湿了。
　　
　　这里的条件真不好。
　　
　　冯述清想到自己前世，她被陈莲他们骗下乡当知青，无论是居住环境还是吃的，和这里的知青是大差不差。
　　
　　知青真的，本来是城里的天之骄子，没有干过农活，突然上这么大的强度。
　　
　　这其中的落差，不仅是身体上，还是心理上，都是一场折磨。
　　
　　冯述清认为可以不这样，什么都不做。
　　
　　对于苏海玲的追问，以及其他人看过来的目光，她沉稳地开口，“做虾酱其实也可以的，做好后不管是咱们自己吃，还是拿出岛卖，都是可行的，保存好的话，这个保质期还挺长。”
　　
　　虾酱？
　　
　　很多人都没有听过。
　　
　　林干事也没有听过，“这是吃的？”
　　
　　“算是一种调料品，像大酱一样，因为是虾子做的，味道比较鲜美，就是有些人会吃不惯，而有些人则觉得很美味。”冯述清前世开过食品加工厂，就算自家工厂不做，她也了解学习过很多加工食品的制作方法。
　　
　　虾酱是北方一部分沿海地区的特色吃食，她有幸参观过那边的加工厂。
　　
　　了解得算是比较多，还有就是，她有个保姆是这沿海地区的，她就会做这个。
　　
　　每年都做，她喜欢用虾酱炒鸡蛋，炒鸡，焖笋片等。
　　
　　味道很鲜美独特。
　　
　　说起来都有些怀念了。
　　
　　苏海玲听着就愣了愣，语带狐疑，“冯弟妹不是容城人吗？我记得那边不靠海，你怎么会做这种沿海美食？”