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第562章 豆腐

第562章 豆腐 (第2/2页)

“看到了吗?你小叔这两年打完仗也是要上学的。”
  
  许一乐看着许灿递过来的毕业证,看不懂,只是老实巴交的点头,憨憨的就这一点好。
  
  说了的话能记心里去。
  
  要是许二和长大了,许灿考虑着就没这么好说话了,他得把武装带拿起来才好说话。
  
  旁边的叔伯们看着许灿的毕业证之类的东西,又是一脸震惊的凑了过来。
  
  “这是什么?”
  
  又是一阵询问,太阳都要落山了。
  
  许灿跟叔伯们说的也是劳累,借口起身朝屋里看了一眼,雷丽华还在跟大嫂在那里研究许二和呢,就跟猫崽子一样被大嫂抓在那里。
  
  说着许二和出生时候怎么样。
  
  大嫂还感激的看了许灿一眼,说着许灿寄回来的钱,还有让他哥给她这个大嫂杀个鸡吃,许百顺杀了,大嫂自己反倒是舍不得的。
  
  都是一些家长里短的小事。
  
  许灿悄悄的过去,看着被哄睡觉的许二和,又拽了下雷丽华的袖子,问道:“饿了吗?”
  
  雷丽华摇了摇头,小声说道:“不饿,我刚才吃了两块压缩饼干,外面还没忙完呢?”
  
  “等大哥回来就差不多了。”
  
  许灿也没个谱气,但人在外面肯定得有人陪,况且吃压缩饼干?
  
  许灿看了一眼雷丽华拆开的那盒压缩饼干,算了吧,但凡有东西吃,都不至于吃这个。
  
  “等着,我给你露一手,做好吃的!”
  
  许灿卷起袖子,在屋里找了一圈,拿着搪瓷盆还有菜刀,咸盐,直接出去收拾许百顺抓回来的那些泥鳅,“今晚吃顿好的。”
  
  “你忙什么啊,你会做吗?”
  
  雷丽华跟着走了出来,以前他们见面的时候也没怎么吃饭,有也是雷丽华做饭,她真不知道许灿还有会做饭的手艺。
  
  “你也不看看我司务长是谁。”
  
  许灿拿着菜刀,就开始在石头上打磨了起来,得意洋洋的说道:“等咱们回部队,我带你去见司务长,他连国宴菜那都能照样做!”
  
  “真的?”
  
  雷丽华蹲在台阶上,眼里有些不太相信。
  
  “人不可貌相,海水不可斗量,部队里面那是草莽鱼龙,群英荟萃,尽管去想吧。”
  
  许灿把菜刀的边角磨的锋利,拿起一边的鱼笼就开始把泥鳅,黄鳝抓出来,然后清理。
  
  这泥鳅都挺长的,乍一看跟蛇一样。
  
  许灿还以为雷丽华会害怕,抬头一看,雷丽华蹲在地上脸色不变,反倒是好奇的盯着他给这些泥鳅开膛破肚的样子。
  
  割开一道缝隙,大拇指直接把内脏全都顶出来了,动作熟练的都不像是第一次做。
  
  “这东西怎么做?”雷丽华小声问道。
  
  “我哥肯定不会做,他做的泥鳅炖豆腐,那真是把泥鳅和豆腐扔一块炖,瞧我的。”
  
  许灿清洗着泥鳅肚子里的血,洗的干净,然后挨个处理好,尤其是里面那层黑膜,这东西不去掉,怎么做都是腥味。
  
  在新兵营的时候,许灿做过蛇肉羹。
  
  现在做泥鳅,更是轻车熟路,简单加酒,加盐,加了一点姜片腌制了一下去去土腥味。
  
  起锅烧油。
  
  已经有勤快的小子跑去拿家里的葱姜过来了,还有八角和花椒,许灿简单配了一下料,就开始把洗好的泥鳅下锅去煎。
  
  这香味一冒出来。
  
  雷丽华闻了闻,眼睛瞪大了不少,瞧着许灿拿锅铲的样子,更是惊讶的张大了嘴。
  
  “你真的会做饭。”
  
  “能文能武,我的优点你可以慢慢发现。”许灿笑着调侃了起来,然后把烧好的开水和豆腐准备进去,就开始炖煮了起来。
  
  不免担心的转头看向外面。
  
  老哥许百顺跑去哪里了?
  
  锅里的豆腐没一会就滚沸了起来,锅盖都要顶起来了,打开锅盖,香味就飘了出来。
  
  奶白色的汤上飘着金黄的油花。
  
  “来,尝尝!”
  
  许灿拿着勺子递给雷丽华,让她尝尝味道,雷丽华舀了一勺,吹吹热气,品尝了起来。
  
  “怎么样?”
  
  许灿好奇的问道。
  
  雷丽华的表情变换,突然有一些委屈了,“你做的比我好吃,你还说我做的好吃……”
  
  “那不一样,你做的确实好吃!”
  
  许灿连忙说着。
  
  “那以后谁做饭?”雷丽华拿着勺子问道,勺子扣在嘴唇上,转头侧目的看着他。
  
  “你做。”许灿点头。
  
  “那你做给我吃,其他我来做!”
  
  “行!”
  
  许灿笑着答应了下来,雷丽华拿着勺子也笑了,也顾不上烫,又用勺子在里面舀了一勺热汤,放在嘴边吹着热气,又喝了下去。
  
  美滋滋的眯了眯眼睛。
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