第726章 早餐 (第1/2页)

二月二十三日。上午十点。京城。东四。四合院。
　　
　　方天朔是被阳光晒醒的。
　　
　　这种体验他已经忘了有多久没有过了。
　　
　　阳光从正房的窗户照进来,落在他的脸上,暖洋洋的。他眯着眼睛躺了大约三十秒,大脑慢慢从沉睡中浮上来。
　　
　　这是他这几个月以来睡得最舒服的一觉。
　　
　　从头天晚上十点半——和郝建那场"判官惊魂"折腾完之后——一直睡到现在。将近十二个小时。中间没有醒过一次。浑身的疲惫之气,从骨头到肌肉到脑子,像是被人从里到外洗了一遍,全都没有了。
　　
　　他坐起来。伸了个懒腰。骨节"咔咔"地响了几声。
　　
　　然后他穿上衣服,推开正房的门,走到了院子里。
　　
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　　天气晴朗。
　　
　　北京二月底的天空是那种让人心旷神怡的碧蓝——没有一丝云。太阳挂在东南方向的天幕上,暖暖地照着。影壁上的砖雕在阳光下投出清晰的影子。角落里那棵老石榴树的枝丫上,不知什么时候落了一只麻雀,歪着脑袋打量他。
　　
　　院子外面的天空中,有一群信鸽在飞。
　　
　　十几只白鸽排成一个松散的圆弧,在胡同上方的蓝天里盘旋。鸽子的翅膀上绑着鸽哨——薄薄的竹管,风一灌进去,就发出一种细细的、嗡嗡的、此起彼伏的哨音。
　　
　　远处的胡同里,传来小贩的叫卖声。
　　
　　"豆——腐——脑——嘞——"
　　
　　拖着长长的尾音,抑扬顿挫,穿过几进院子和胡同的拐角,传到方天朔的耳朵里。
　　
　　方天朔站在院子中间,深吸了一口气。
　　
　　空气里有阳光的味道、青砖的味道、老石榴树上隐隐的木头味,还有一丝从厨房方向飘过来的——
　　
　　什么味?
　　
　　他的鼻子动了动。
　　
　　是包子的味道。
　　
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　　他走到石桌旁边。
　　
　　石桌上放着一张纸条。折了两折。上面用钢笔写了几行字,字迹方方正正的,一看就是受过扫盲教育、写字认认真真的那种。
　　
　　方天朔拿起来看了一眼。
　　
　　"方哥：
　　
　　早餐我已经做好了,在厨房锅里用热水坐着。案板上是早餐的小菜。另一个锅里有小米粥。
　　
　　我上班去了。中午咱们去王府井的萃华楼,我请您吃饭。
　　
　　——郝建"
　　
　　这个郝建。
　　
　　话是真多。心也是真好。
　　
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　　方天朔走进厨房。
　　
　　厨房不大,但收拾得干干净净。一口大铁锅架在灶台上,锅盖上冒着细细的蒸汽——下面的炉子压着小火,水温不高不低,刚好是保温的状态。
　　
　　他揭开锅盖。
　　
　　蒸汽扑了一脸。热乎乎的。
　　
　　锅里的蒸屉上,整整齐齐地码着三十多个包子。白面的。个头不小。每一个都捏了十二道褶子,收口处拧成了一个漂亮的旋儿——这是北京老派的包子捏法,讲究的。
　　
　　方天朔拿了一个。包子皮薄,馅的形状透过面皮隐约可见。他咬了一口。
　　
　　馅是熟肉丁、韭菜、粉条,三样东西搅在一起,用酱油和香油调味。肉丁是酱过的,切成黄豆粒大小;韭菜是新鲜的——二月底的韭菜,应该是暖房里种的,嫩得出水;粉条泡软了剁碎,混在馅里增加了一种滑溜溜的口感。
　　
　　

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