第133章 哪个故事能打动人心 (第1/2页)
旁边的礼部侍郎也跟着点头,附和道:“确实,入口微涩,终究是落了下乘,可惜了。”
温以贞闻言,非但没有慌乱,反倒躬身一礼,从容应道:
“大人明鉴。这一缕微涩,并非缺憾,恰是此茶的‘茶眼’,亦是‘贞心’之魂。是小女子刻意为之。”
众人纷纷侧目,眼里满是诧异。
“刻意为之?”光禄寺少卿挑眉,“茶贵在醇和,涩乃是瑕疵,你竟说是刻意为之?”
温以贞抬眼,目光扫过席间众人,不疾不徐地继续说:
“人生就像这一杯茶,总会苦一阵子,却不会苦一辈子。这一缕涩,便是那风霜的印记,是破土前的挣扎,是甘甜来临前的序曲。
无此涩,何以衬其甜?
无此苦,何来回甘之韵?
世人说品茶品茶,品的从来不止是茶味,更是茶里的人生,不是吗?
民女这杯‘贞心’,品的便是——历经风霜,不改其志;苦尽甘来,方显本心。”
两位评委相视一眼,先前的质疑尽数散去,脸上纷纷露出欣赏之色,抚掌叹道:
“想不到温姑娘年纪轻轻,竟对茶对人生,有如此通透的见地,难得,难得。”
被茶界尊为“苏茶神”的苏老先生,自始至终未曾开口,只端着茶盏,先观其汤色澄亮,再闻其干香层次,最后将茶汤含在口中,闭着眼细细品味。
那茶汤在舌尖转了三转,才缓缓咽下。
良久,他放下茶盏,浑浊的老眼里闪过一丝光亮。
“这茶……”他缓缓开口,声音苍老却沉稳,“初入口,是涩,是风雪之苦;
继而,是雀舌之清香,是破土之生机;再品,是梅之醇雅,是绽放之风华。
待茶汤入喉,留下的是满口蜜韵,悠长不绝。
形、香、味、意,无一不佳,把茶的风骨与人的本心,都焙进了这一杯里。”
他顿了顿,最终重重落下一个字:“妙。”
御茶坊总管也点了点头:“花香入茶,不夺本味,不掩茶骨,反倒相辅相成,把江南茶的清雅与红梅的风骨都焙了进去,确是难得一见的佳品。”
温以贞垂着眼帘,微微松了口气。
就在这时,人群中忽然响起一个尖利的声音:
“江南茶庄当年的名茶,可是雪顶含翠这样的极品!想不到如今沦落到用女子喝的花茶来参加贡选,真是有辱门楣!”
众人循声看去,是徽州茶商张掌柜,方才他的黄山毛峰被苏茶神批了句“香浮味寡,失了本真”,正憋着一肚子火。
温以贞转过身,看向他。
“张掌柜。茶无贵贱,入口方知。您未饮先评,失了茶人风骨。”
张掌柜一噎。
温以贞继续道:“雪顶含翠是极品,花茶就是不入流——这是谁定的规矩?”
“这……”张掌柜涨红了脸,“这还用定?自古以来,贡茶都是名茶,哪有拿花茶充数的道理!”
温以贞环顾四周,声音清亮起来:“茶本是山中一片叶,是人的手赋予了它千百种滋味。
有人爱清冽,有人爱甘醇,有人爱花香——凭什么花茶就要低人一等?”
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