第218章 绝不能让这么良心的店倒闭 (第1/2页)

带队的是一名中年科长，胸前挂着工作证，表情严肃地扫视了一圈大堂，鼻子轻微耸动。
　　
　　怎么这么香啊。
　　
　　“谁是这里的老板？”李科长咽了口口水开口问道。
　　
　　范理把碗放在桌上，走了过去，“我是。同志，有什么事吗？”
　　
　　李科长举起手里的一份文件，声音洪亮，“我们接到群众举报。反映你这家店物价严重虚高，涉嫌欺诈消费者。同时，后厨卫生条件存在重大隐患。我们现在依法对你的店进行突击检查，请你配合。”
　　
　　这话一出，大堂里直接炸锅了。
　　
　　“举报？谁特么吃饱了撑的干这种缺德事？”李哥一拍桌子站了起来。
　　
　　张强也怒了，指着门口，“物价虚高？我们吃得乐意，碍着谁的眼了？”
　　
　　那名女业主冷笑一声，“欺诈消费者？我这辈子没吃过这么好吃的清汤面，这要是算欺诈，外面那些五星级酒店全得判刑。”
　　
　　李科长皱起眉头，压了压手，“各位食客，请不要激动，不要妨碍执法。这只是例行检查，如果有问题，绝不姑息，没问题，我们自然会还老板一个清白。”
　　
　　范理从收银台后面扯了张纸巾擦擦手，面色平静，“没事，同志，你们随便查。舒书，给几位倒杯水。”
　　
　　“小刘，去后厨取样检测。老周，你跟我核对菜单价格和进货凭证。”李科长分配任务。
　　
　　一名提着检测箱的年轻卫生员戴上手套和口罩，径直走进了开放式厨房。
　　
　　李科长走到墙边的三块白板前，看着上面的菜价。
　　
　　“灌汤小笼包88元。爆辣牛肉面128元。辣椒水泡饭128元。”
　　
　　李科长念着菜单，转头看向范理，“老板，你这店就在小区侧门外，不是什么高端商圈，这定价依据是什么？把你的食材进货凭证拿出来核对一下。”
　　
　　范理拉开收银台下面的抽屉。系统早就非常贴心地在里面生成了一整套合法合规的票据。
　　
　　范理拿出一叠厚厚的单据，递了过去。
　　
　　李科长接过来，翻开第一页。
　　
　　“遮放贡米，采购批次……”李科长看着后面跟着的单价数字，瞳孔猛地收缩了一下。他以为自己看花眼了，揉了揉眼睛，又仔细看了一遍。
　　
　　一斤米的进价，居然高得离谱。
　　
　　李科长赶紧翻到下一页。
　　
　　“黑猪肉前腿（精选级特定部位）……”进价同样惊人。
　　
　　李科长深吸了一口气。
　　
　　“老板……”
　　
　　李科长咽了口唾沫，指着单子上的数字，“你这份辣椒水泡饭卖128，用的是这个级别的米和青椒？”
　　
　　范理点了点头。
　　
　　李科长站在收银台前，看着那叠厚厚的进货单据。
　　
　　他的手抖了一下。
　　
　　大米，猪肉，青椒，螺丝椒，面，茶叶等等，还有一些特殊的香料。
　　
　　李科长盯着后面的单价，又抬起头看了看墙上的菜单价目表。他在心里快速心算了一遍。
　　
　　一碗一百二十八块钱的辣椒水泡饭。按照单据上的顶级遮放贡米和特供青椒的进货成本，再加上水电，铺租，人工。
　　
　　这利润，低得让人发指。
　　
　　

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