第218章 绝不能让这么良心的店倒闭 (第2/2页)
李科长深吸了一口气,将单据放回桌面上。他看向范理的眼神,变成了一种难以名状的复杂。
“老板。”
李科长试探的问道,“你这……一单就赚个几块钱?”
大堂里原本安静的众人,听到这话,全都愣住了。
几块钱?
范理面色不改。他将进货单据慢条斯理地收回抽屉里。
“做生意嘛。”
范理叹了口气,语气十分真诚,“这年头,大家都不容易。我开这个店,本来也没指望发大财。薄利多销,能让街坊领居吃口好的,我就满足了。”
收银台旁边的舒书猛地转头,看了自家老板一眼。
大堂里安静了足足三秒。
随后,陈宇端着碗站了起来。他一个肌肉壮汉,眼眶竟然有些发红。
“范老板!”
陈宇声音哽咽道,“我陈宇这辈子没服过谁。一百二十八一份的饭,你用的全是顶级的食材,就赚这么几块钱辛苦费!你太良心了!”
大龙在旁边跟着点头,用力吸了一下鼻子,“就是!范老板太不容易了。为了咱们这口吃的,每天起早……不对,每天起晚贪黑的!这得顶着多大的压力啊!你放心,以后我们天天来。”
其余食客们也是肃然起敬。
“是啊,外面那些馆子,预制菜都敢卖大几十,范老板这可是实打实的顶级货。”刘姐感慨道。
“谁再举报范老板,我张强第一个不答应!”
“老板,你放心,以后我天天来吃,绝不能让这么良心的店倒闭。”
面对这群疯狂脑补的食客,范理嘴角抽动了两下。
“那什么……大家吃好喝好就行,不用太感动。”范理干咳一声,强行压下心里的尴尬。
李科长看着群情激愤的食客,又看了看站在那里淡定自若的范理,心里也升起一股敬意。
现在的餐饮市场,能有这种坚持品质,不图暴利的年轻老板,真是太少了。这是什么?这就是匠人精神。
科长将工作证重新挂好,语气温和了许多,“你的定价完全合理,甚至可以说非常良心。”
范理笑了笑,“配合工作,应该的。”
这边物价的问题澄清了。
就在这时,年轻的卫生监督员小刘从开放式厨房走了出来。
手里提着检测箱,脚步有些虚浮,脸颊微微泛红,额头上全是汗水。
“小刘,怎么样?”李科长转头问道。
小刘没有立刻回答。他摘下口罩,大口喘了两下气。
这厨房,太要命了。
小刘刚一进去,就被那股浓郁到极致的香味包围了。猪油的醇厚,辣椒的炝香,还有面汤那不可思议的鲜味。多种味道混合在一起,完全没有油烟的浑浊,反而纯粹得让人直咽口水。
他当时差点没把持住,想去锅里捞一口汤喝。
强撑着精神,小刘开始了仔细的检查。
结果越查,他越心惊。
灶台,一尘不染。
地砖,没有一点油腻,连水渍都没有。
操作台上的刀具和案板,分类清晰,干净得能反光。